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Delicias gourmet artesanales
derivadas de la carne de monte

Ver productos

Embutido De Ciervo, Jabalí Y Animales De Caza

Embutidos

Productos de un sabor único, elaborados de manera artesanal, siguiendo los procesos tradicionales de Sierra Morena y empleando exclusivamente materias primas ibéricas. Son embuchados naturales y atados a mano.

Paté De Ciervo, Jabalí, Pato Y Perdiz

Patés

Los patés Artemonte destacan por su suave textura y sus distintivos sabores que permiten diferenciar su procedencia al instante. Con una elaboración exclusivamente ibérica, los patés Artemonte destacan por su alto valor nutricional.

Conservas de caza en Escabeche y en Orza

Conservas

Una selección de las mejores carnes, elaboradas de manera artesanal siguiendo fielmente las recetas de la tradición de Sierra Morena. Su privilegiada situación permite disponer del mejor aceite posible, el de Jaén, que unido a su selección de carnes forman una combinación perfecta.

Carne De Caza Raw Cruda

Carnes Raw

Artemonte pone a disposición de sus clientes las mejores piezas de ciervo, jabalí, gamo y pato, manipuladas por profesionales según las más estrictas normas de calidad, con el fin de que puedan disfrutar en sus cocinas del mejor género.

Del monte a la mesa

Utilizamos productos derivados de la carne de monte para crear alimentos innovadores basados en recetas tradicionales.

Alimentos 100% naturales
y sin aditivos

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online en 24-72h

Precios especiales para
mayoristas y hosteleros

Recetas Artemonte

Chef Alex Milla con productos Artemonte

Entrevista al chef jienense Alex Milla

El chef Álex Milla , socio y Jefe de cocina de Mercado Gourmet El Corte Inglés, nos ha concedido una entrevista para hablarnos de su carrera profesional y su visión de la cocina gourmet. Su andadura …

Canelones de embutido cecina de ciervo

Canelones de cecina de ciervo

Los canelones de cecina de ciervo es una receta muy original y con gran sabor gracias al sabor de la cecina. Ingredientes para el canelón: Cecina de ciervo 750 gr de tomate concasse 100 gr de …

Palitos de Pate y Cecina

Palitos de Paté y Cecina

¿Quieres sorprender a tus comensales pero no tienes mucho tiempo para dedicarle a la cocina? No te preocupes, #Artemonte te trae una recetas de unos exquisitos canapés de palitos de paté y cecina que …

Productos gourmet para paladares exquisitos
Certifican nuestra calidad

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Ciervo
Jabalí
Gamo
Corzo

La carne de ciervo supone una exquisitez por su refinado sabor culinario. Es tierna, limpia y su gusto es característico. Artemonte ofrece una amplia gama de productos de carne de ciervo cuidadosamente elaborados para satisfacer paladares exigentes.

Productos de ciervo

Productos de Ciervo en Orza
Extremadamente cuidadosos con cada pieza seleccionada, los productos de Artemonte de jabalí, resaltan por la autenticidad de su sabor a naturaleza. El singular tacto de esta carne deleita los paladares más delicados, constituyendo un manjar único.
La carne de gamo es desconocida para gran parte de los consumidores. Sin embargo, su calidad nada tiene que envidiar a la de otros animales del monte. Tiene un gusto suave y jugoso, además de ser muy sana debido a su escaso porcentaje de grasa y a su bajo aporte calórico.
Una carne muy apreciada que aporta un toque de exclusividad, distinción y singularidad en la mesa. El sabor y la textura de los productos de corzo Artemonte hace de ellos la mejor elección para sorprender y convencer los gustos más refinados.

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Selección de patés

Paté de ciervo de caza

Paté de ciervo

Paté de jabalí de monte

Paté de jabalí

Paté de pato salvaje

Paté de pato

Paté de perdiz de campo

Paté de perdiz

Seleccción de embutidos

Embutido de Ciervo - Salchichón

Embutidos de ciervo

Embutidos de Jabalí

Embutidos de Jabalí

Embutido de Gamo - Chorizo

Embutidos de gamo

Embutido de Pato - Chorizo

Embutidos de pato

Del monte a la mesa

Utilizamos productos derivados de la carne de monte para crear alimentos innovadores basados en recetas tradicionales.

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Productos de ciervo

La carne de ciervo supone una exquisitez por su refinado sabor culinario. Es tierna, limpia y su gusto es característico. Artemonte ofrece una amplia gama de productos de carne de ciervo cuidadosamente elaborados para satisfacer paladares exigentes.

Embutido de Ciervo - Salchichón

Embutidos de ciervo

Productos de Ciervo en Orza

Ciervo en orza

Cinta de Lomo de Ciervo - Carne Raw

Carne raw de ciervo

Productos de jabalí

Extremadamente cuidadosos con cada pieza seleccionada, los productos de Artemonte de jabalí, resaltan por la autenticidad de su sabor a naturaleza. El singular tacto de esta carne deleita los paladares más delicados, constituyendo un manjar único.

Embutidos de Jabalí

Embutidos de Jabalí

Productos de Jabalí en Orza

Jabalí en orza

Cinta de Lomo de Jabalí - Carne Raw

Carne raw de jabalí

Productos de gamo

La carne de gamo es desconocida para gran parte de los consumidores. Sin embargo, su calidad nada tiene que envidiar a la de otros animales del monte. Tiene un gusto suave y jugoso, además de ser muy sana debido a su escaso porcentaje de grasa y a su bajo aporte calórico.

Embutido de Gamo - Chorizo

Embutidos de gamo

Paleta sin Hueso de Gamo - Carne Raw

Carne raw de gamo

Productos de corzo

Una carne muy apreciada que aporta un toque de exclusividad, distinción y singularidad en la mesa. El sabor y la textura de los productos de corzo Artemonte hace de ellos la mejor elección para sorprender y convencer los gustos más refinados.

Solomillo de Corzo - Carne de Caza

Solomillos de corzo

Paleta sin Hueso de Corzo - Carne Raw

Paleta de corzo sin hueso

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